新潟四大麺③来味 美味しいもの 2009年07月25日 新潟競馬場でん万円負けて。 チェックインしたホテル内｡｡｡ 『俺なら自分の車なら行くけどね！』 と言う、挑発的な言葉にほだされて 行った新潟４大麺の一つ 来味。 写真が少ないのは、 激疲れでカメラを忘れたからです。 が、ラーメンの美味さ的には 特A級でした！！ 出汁を丁寧にとったスープに 新潟特有のクタクタ麺！ かなり、いけてます！ マジ美味い！ 同行者は 『固面だったらもっと美味いのに』 と言っていましたが、 RB的には、 あのクタクタ麺でこそ、 あのスープが映える！ と、思っているので 同意できません！！！ かなり、美味い！ 満腹傾向だったのが、 玉に瑕＆ 店主に失礼！！！ って感じです。 新潟恐るべし！ チョットだけ、 永住したくなりました。 http:// [0回]
新潟弾丸ツアー② アイビスサマーダッシュ 旅行記 2009年07月24日 新発田で先祖の墓参りをして、 新潟競馬場へ この前後が怖かった。 大雨！ www.asahi.com/national/update/0720/TKY200907190384.html 横を走る車の水しぶきで 視界ゼロに！ 死は覚悟しないものの、 事故は覚悟しました。 が、何事もなく、 競馬場へ ４回目か？５回目か？ 何しろ、夏競馬ではダントツに 来訪歴のある競馬場。 直線競馬の模様。 結果はカノヤザクラの連覇。 もちろん外れ。 今日は直線競馬の重賞があったので、 県外からも多くのファンが訪れていました。 ハッキリ言って一線級の 競走馬は出走していなかったのですが、 凄い人手です。 改めてJRAの戦略にしびれました。 帰り道。 新潟はさすが、大物政治家のお膝元。 不釣合いな大型国道が 県の中を縦横無尽に張り巡らされています。 毎年行くたびに道が変わり、 カーナビが役に立ちません。 上越新幹線は通っているけど、 訪問は自家用車に限ります。 http:// [0回] [0回]" dc:identifier="http://rittounoburubon.blog.shinobi.jp/%E6%97%85%E8%A1%8C%E8%A8%98/%E6%96%B0%E6%BD%9F%E5%BC%BE%E4%B8%B8%E3%83%84%E3%82%A2%E3%83%BC%E2%91%A1%E3%80%80%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%83%93%E3%82%B9%E3%82%B5%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%80%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5" /> -->
新潟四大麺② こまどり 美味しいもの 2009年07月23日 杭州飯店を後にして、 味噌ラーメンで有名なこまどりへ。 新潟四大麺の中でも、 唯一、HPがある店です。 http://www.komadori.org/ 着いたら大行列！ 店内に入るまで軽く２０人以上！ 普段だったらイラつくのですが、 杭州飯店で食べた ラーメンと餃子とチャーハンが まだ未消化なので一安心です。 店内の様子 メニュー いよいよラーメンがやってきました！ 味噌ラーメン＝すみれ至上主義 のRBとしては、 味噌ラーメン＝コテコテ具沢山 と思っている。 そういう意味ではチョット意外でしたが、 ２杯目のラーメンとしては、アッサリ目でばっちり！ 辛目のスープにモチモチの太麺が よく合います！ この辛目のスープを割るために 割り出汁と言う物が存在します。 コレは結局使いませんでした。 失敗したのは餃子。 ハッキリ言って、ココの餃子のほうが 杭州飯店よりもはるかに美味しそうです。 勿論お腹一杯で食えず。 ココはラーメンを食べに行く店ではなく、 餃子やから揚げをビール飲みながら 食べて、締めでラーメンを食べる感じなのでしょうか？ だとすると、かなり良い店のような｡｡｡ メニュー見ていて思ったのですが、 野菜ラーメン美味しそう。 ここもまた行きたい店の一つですな。 今度は餃子を食べよう！ http:// [0回] [0回]" dc:identifier="http://rittounoburubon.blog.shinobi.jp/%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84%E3%82%82%E3%81%AE/%E6%96%B0%E6%BD%9F%E5%9B%9B%E5%A4%A7%E9%BA%BA%E2%91%A1%E3%80%80%E3%81%93%E3%81%BE%E3%81%A9%E3%82%8A" /> -->
新潟四大麺① 杭州飯店 美味しいもの 2009年07月22日 ホテルを出て、1番目の目的地 杭州飯店へ。 1番のりです！ ちなみに2番目の客も 県外（練馬）ナンバー。 ETC割引で恩恵を受けているのか？ それとも期せずして首都圏の 客の来襲で、地元民が被害を受けているのか？？？ 店内の様子。 マナーとしてフラッシュをたかずに撮影しているので、 画質が悪いです。 メニュー 餃子 同行者も薦めてくるし、 ネットでの評判もかなり良いので 頂きました。 餃子と言うか…。 揚げ肉饅頭。 おいしいです。 が、この肉饅頭が、後々 自分の胃袋を苦しめることになります。 そしていよいよ主役のラーメン！ 美味いです！ ハッキリ言って激ウマ！ 新潟四大麺ナンバーワンであることは勿論、 私の中での３大麺 （あとの二つは富山ブラックと、梅乃屋） の一つとなりました。 燕三条系背脂チャッチャ麺は ルックスから見て、かなりしつこくて 安直な味と勝手に想像していたのですが、 魚介系のコクのあるスープに 背脂がガッツリ感を補完し、 更に玉ねぎがさっぱり食べさせてくれる。 と言う非常に完成されたラーメンです。 次に新潟に行くときは イワガキ、甘エビ、のどくろを 存分に楽しもうと思いますが、 少々無理をしてでも、 この店には立ち寄りたいものです。 チャーハンも頂きました！ チャーハンも美味しい！ 若干さっぱりしている印象。 ラードを使わず、サラダ油で炒めているのかな？？？ ってくらいサッパリ。 が、これも、後々のことを考えると アホな選択でした｡｡｡ つづく http:// [0回] [0回]" dc:identifier="http://rittounoburubon.blog.shinobi.jp/%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84%E3%82%82%E3%81%AE/%E6%96%B0%E6%BD%9F%E5%9B%9B%E5%A4%A7%E9%BA%BA%E2%91%A0%E3%80%80%E6%9D%AD%E5%B7%9E%E9%A3%AF%E5%BA%97" /> -->
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